Đồ chơi lắp ráp hay còn gọi là mô hình lắp ghép là một dạng đồ chơi được lắp ghép từ những mảnh ghép nhỏ để tạo nên một mô hình nào đó như chiếc ô tô, tòa nhà, hình nhân vật, hình các loài động vật, công trình kiến trúc, máy bay, siêu xe…

Đồ chơi lắp ráp ngày càng phát triển bởi nó phát triển cả tư duy và sự khéo léo của đôi bàn tay, cùng sự rèn luyện đức tính kiên nhẫn của người chơi, đặc biệt là đối với trẻ em.